Monday, July 7, 2014

Banaani kohupiimakook!

Eelmises postituses mainisin ,et sain saarelt kaasa hunniku värsket isetehtud kohupiima.Täna ,siis kasutasin pool ära ja tegin kooki.Retsept  pärineb Toidutarest ja ma ise muutsin koguseid,sest mina mitte kunagi ei järgi neid dl ja ml ja mis iganes mõõdud seal veel on,mina panen alati sisetunde järgi.Lisaks tegin koogi plaadile ,mitte vormi.Lisasin maitseks ka veel rosinaid.Kuna mul on see vana hea gaasiahi ,siis sellega jama ,et põhi läheb tihti kõrbema ja juhtus ka seekord nii.Muidu aga kui põhi välja jätta ,tuli kook jumala hea ,mahlane ja mõnusalt banaanine:))



Põhi: 

100g võid
0,75dl suhkrut
1 muna
1 tl küpsetuspulbrit
2,5 dl nisujahu

Kate:

500 g vanillikohupiima
2 tk muna
3 tk banaani

Vahusta toasoe rasvaine suhkruga. Sega juurde muna ja küpsetuspulbri-jahusegu. Määri 24 cm läbimõõduga ahjuvorm rasvainega või vooderda küpsetuspaberiga. Kata vormi põhi ja ääred tainaga. Sega kohupiima hulka munad ja kolm viiludeks lõigatud banaani. Laota segu tainale ning küpseta 200kraadises ahjus 20–30 minutit.









2 comments:

  1. See näeb nii hea välja :P lähiajal peaks kindlasti katsetama

    http:evailusadasjad.blogspot.com

    ReplyDelete
  2. I bought quality clothes and shoes I super love at https://www.justfor5pounds.com

    ReplyDelete